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告别人山人海 赴一场美酒飘香的浪漫之旅

2019-09-30 09:09??中国酒业新闻??佳酿网??字号:【】【】【】??参与评论??阅读:

九月尾声渐近,振奋人心的国庆小长假即将拉开序幕。辛苦忙碌了大半年,想必不少朋友都想趁假期来一场诗与远方的心灵之旅。但国庆期间国内景点往往人满为患,想舒心惬意地游玩实属不易。这时,如果你恰好是一名葡萄酒爱好者,不妨将目光投向国外,选择一些风景优美的葡萄酒产区,一路上美酒美景相伴,还不用担心人头攒动的拥挤,可谓妙哉!今天,红酒世界便分别介绍一些新、旧世界的葡萄酒旅行胜地,助你找到属于自己的出行目的地。

旧世界篇

旧世界葡萄酒文化底蕴深厚,坐拥众多着名产区且顶级美酒层出不穷。要规划一场葡萄酒之旅,自然少不了这里的经典产区。

1. 法国波尔多

波尔多是很多人接触葡萄酒的起点,也是无数葡萄酒爱好者朝圣的第一站。作为着名的葡萄酒之乡,波尔多汇集了数千家酒庄,产区内风格各异的城堡建筑与连绵不绝的葡萄园绿海无一不令葡萄酒爱好者神往。与此同时,随着当地旅游业的发展,这里大部分酒庄都会提供专业的品鉴和参观服务(一般需要提前预约),对于游客来说可谓方便又贴心。

10月正是去波尔多的好时机,因为此时正值葡萄丰收季,你可以穿行于果香四溢的葡萄园之间,亲自体验葡萄采摘的乐趣,参观拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)等名庄的酒窖并见证自己所爱之酒的酿造过程,品鉴酒庄美酒的同时聆听庄主讲述酒庄的趣闻轶事……这绝对是一次书本文字不足以描绘的奇妙体验。若觉得意犹未尽,你还可以前往当地以葡萄酒为主题的大型展览馆——葡萄酒文化城(La Cite du Vin)参观,了解更多波尔多以及全世界葡萄酒的历史与文化。

2. 意大利托斯卡纳

北靠亚平宁山脉(Apennines),南临第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),托斯卡纳(Tuscany)可以说是意大利最经典的葡萄酒产区之一。这里不仅出产着意大利着名的布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)和经典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒,还孕育了颠覆传统的超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒和口感甜美独特的圣酒(Vin Santo)。

除了是着名的葡萄酒产区外,托斯卡纳还是文艺复兴的发源地,盛产艺术杰作。这里至今仍保留着许多古罗马和中世纪时期的绘画、雕塑和建筑奇迹,并汇集了7大世界遗产,如着名的比萨斜塔(The Leaning Tower of Pisa)等。此外,舒缓起伏的山丘、漫山遍野的葡萄园和曲折蜿蜒的小径也构成了这里童话般的田野风光,随手一拍便是桌面壁纸。如果你热爱葡萄酒、文学艺术及观光旅游,那去托斯卡纳再合适不过了。

3. 德国摩泽尔

雷司令(Riesling)葡萄酒芳香馥郁且风格百变,一直备受葡萄酒爱好者青睐。若要追寻酒香,来到雷司令的故乡德国,那位于摩泽尔河(Mosel River)及其支流两岸的摩泽尔(Mosel)产区你一定不能错过。这里不仅出产着世界上最优质的雷司令葡萄酒,还拥有世界上最陡峭的葡萄园、蜿蜒有致的河道风光以及一座座中世纪古堡与城镇,是一个自然与人文俱佳的热门景点。

来到摩泽尔,最好的路线便是沿着河道,或徒步或骑车或乘船,饱览一路的葡萄园美景,再去沿途的几个特色城镇驻足停留,感受当地的文化风情与美食美酒。其中,着名哲学家马克思的诞生地——特里尔(Trier)便是不容错过的一站。这里拥有众多古罗马时代遗迹,还有大大小小的酒吧和露天酒馆。你可以在领略当地浓厚的历史文化气息后,挑选一家酒馆坐下小酌,别有一番风味。

新世界篇

新世界虽然酿酒历史远不及旧世界悠久,但这里也酿造了不少品质极其优异的葡萄酒,备受酒界认可。同时,这里很多产区的旅游业也发展得有声有色。

1. 美国纳帕谷

说到新世界着名的葡萄酒旅行胜地,纳帕谷(Napa Valley)肯定榜上有名。这里不仅酒庄星罗棋布,坐拥蒙大维(Robert Mondavi Winery)、作品一号(Opus One Winery)和啸鹰(Screaming Eagle Winery)等顶级名庄,还拥有壮丽的山谷景色、精致的米其林星级餐厅、豪华的度假酒店以及丰富的休闲娱乐活动,是一个设施齐全的综合性旅游区。

同时,纳帕谷也为游客提供了多样化的游玩方式。你既可以选择骑着单车在葡萄园间惬意穿梭,在沿途经过的酒庄参观小憩;也可以乘坐途经众多知名酒庄和葡萄园的纳帕谷酒乡列车(Napa Valley Wine Train),在车厢内享受美酒、美景和美食;抑或跳上浪漫的热气球,将整个纳帕谷的美景尽收眼底……无论选择哪种方式,相信都会给你留下难以磨灭的美好记忆。

2. 新西兰马尔堡

马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛(South Island),与惠灵顿(Wellington)隔海相望,是新西兰最大、最核心的葡萄酒产区,也是世界上最优质的长相思(Sauvignon Blanc)产区之一。除了优质葡萄酒外,这里还盛产青口贝、三文鱼和生蚝等海鲜食材,并拥有静谧的葡萄园与壮阔的峡湾风光,是个集美酒、美景与美食于一身的旅游胜地。

值得一提的是,凭借得天独厚的临海位置和终年阳光明媚的宜人气候,马尔堡也成为了新西兰着名的户外游乐地。无论你是喜欢徒步、骑山地车、垂钓、打高尔夫或者划皮划艇等户外运动,还是喜爱海豚、海豹以及海鸟等野生动物,马尔堡都会让你尽兴而归。

3. 澳大利亚巴罗萨谷

拥有悠久历史和国际声望,坐拥包括奔富(Penfolds Winery)等知名酒庄在内的150多座酒庄,巴罗萨谷(Barrosa Valley)无疑是了解澳大利亚葡萄酒历史与文化的好去处,而这里旖旎的乡村风光、热气球等缤纷多彩的娱乐项目也使其成为了舒适惬意的旅游胜地。

来到巴罗萨谷,除了专门前往一些知名酒庄参观品鉴外,你还可以挑选几条独特的旅游路线进行游玩,多方位感受这里的风土文化。比如,你可以顺着芝士与葡萄酒路线(Barossa Cheese and Wine Trail),品尝当地美味的手工芝士,领略芝士与葡萄酒的奇妙搭配;也可以沿着肉商、面包师和酿酒师路线(Butcher, Baker, Winemaker Trail),尽享当地的美酒、面包、熏肉以及各种特产;或者选择巴罗萨遗产路线(Barossa Heritage Trail),通过游览多个历史古镇来探寻当地的历史文化……

    关键词:旅游?葡萄酒? 来源:红酒世界网??佚名
    (责任编辑:程亚利)
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